다이어트 반찬 부추숙주무침

다이어트 반찬 부추숙주무침

다이어트와 변비예방에 좋고

소화를 도와주는 부추숙주무침

재료 : 숙주 1봉지(270g), 부추 조금,

빨간고추 1개, 소금 2g, 간장 1큰술,

참기름

빨간 고추와  부추를 깨끗히 씻고

채 썰어줍니다.

숙주는 깨끗히 씻은 후에 팔팔 끊는

물에 2~3분 데쳐줍니다.

데친 후에 찬물에 씻어주고

물기를 제거해줍니다.

부추는 30초 데쳐줍니다.

찬물에 씻고 물기를 제거해줍니다.

물기를 제거한 후 큰 그릇에 담아줍니다.

빨간 고추도 넣어주세요.

소금 2g, 간장 1큰술, 참기름 2큰술을 

넣고 버무려줍니다.

접시에 정성스럽게 담고

깨소금을 뿌려주면

다이어트 반찬 부추숙주무침 완성!!

칼로리가 낮고 부추와 숙주는

몸속 독소를 배출해주고

여드름이 많으신 분께도

좋은 음식입니다.